93 WA

    Domaine Samuel Billaud - 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2021 - Chablis

    Bourgogne • Chablis • Wit

    67,00€ TTC
    67,00€ TTC
    67,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Dit 1er Cru Montée de Tonnerre is verbluffend. Deze volle, heldere en rijke witte wijn onthult een schitterende mineraliteit.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 93/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze wijn past uitstekend bij sint-jakobsschelpen, gebakken langoustines of zalmceviche. Serveer op een temperatuur van ongeveer 10-12 °C.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Dit Premier Cru buurman van Grand Cru DE Clos Het gebied wordt gekenmerkt door kalkrijke mergelgronden, rijk aan gefossiliseerde oesterschelpen, kenmerkend voor de appellatie. Twee percelen zijn gemengd met 50 jaar oude wijnstokken.

    Vinification et élevage

    Een klein deel van de wijn wordt in eikenhouten vaten gerijpt en gefermenteerd. De rest van de wijn rijpt 15 maanden in tanks.

    Domaine Samuel Billaud

    Découvrir Domaine Samuel Billaud

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2033

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bloemen
    • complex
    • kosten