Domaine de la Pousse d'Or - Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d'Or Amphore 2019

    BourgogneVolnayRood

    Normale prijs 252,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 252,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 84,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine van de Pousse d'Or, gelegen in het hart van de BourgogneHet wijnhuis belichaamt uitmuntende wijnbouw. De wijnen, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen, onthullen de authenticiteit van het Bourgondische terroir. Clos van de Gouden Bezem, A 1er Cru van Volnayis een perfect voorbeeld van dit streven naar zuiverheid en verfijning. 2019, DE domaine Hij produceerde een zeer elegante wijn, perfect om liefhebbers van fijne wijnen te verleiden.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige robijnrode kleur, helder en stralend.
    Neus : Een elegant boeket van frambozen, zwarte kersen en bloemige nuances.
    Mond : De smaak is fluweelzacht, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. Aroma's van rood fruit en zoete kruiden zijn aanwezig.
    Definitief: Een aanhoudende en minerale afdronk, die een subtiele indruk achterlaat in de mond.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij een gegrilde runderfilet of een eendengerecht met kersen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Clos Het wijndomein Bousse d'Or ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor de regio Volnay. Deze zonovergoten terroirs zorgen voor optimale rijping van de druiven, wat resulteert in geconcentreerde aroma's en een prachtige structuur. De diversiteit aan microklimaten in de regio draagt ook bij aan de rijkdom van de wijnen, waarbij elk perceel zijn unieke karakter geeft. De zorgvuldig geteelde wijnstokken profiteren van een ideale zonligging, wat een uitzonderlijke druivenkwaliteit garandeert.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de Domaine van de Pousse d'Or Het wijnhuis wordt gerund door een wijnliefhebber die het familie-erfgoed in ere heeft gehouden en er tegelijkertijd een moderne draai aan heeft gegeven. Met een bijzondere focus op het milieu geeft hij prioriteit aan duurzame wijnbouwmethoden. Deze innovatieve aanpak, gecombineerd met een diep respect voor traditie, maakt het mogelijk om... domaine Het doel is om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren, die zowel bij kenners als bij liefhebbers opvallen. Elke fles is het resultaat van hard werk en onwankelbare toewijding aan de Bourgondische wijnbouw.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine van de Pousse d'Or Het maken van deze wijn is een nauwgezette kunst. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om alleen de allerbeste te behouden. De fermentatie vindt plaats in open vaten, waardoor aroma's en tannines geleidelijk vrijkomen. De rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, geeft de wijn zijn complexiteit en diepte. De zorg die in elke fase wordt besteed, van oogst tot botteling, getuigt van de passie en het respect voor het terroir die het team van [naam wijnmaker] drijven. domaine.

    Domaine van de Pousse d'Or

    Découvrir Domaine van de Pousse d'Or

    Découvrir Domaine van de Pousse d'Or

    De mening van het team

    Een wijn die de essentie van het Bourgondische terroir belichaamt, om van te genieten tijdens een onvergetelijke zintuiglijke reis.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Fruitig
    • mineraal