Vintage beschikbaar
Beschrijving
DE Domaine van de Pousse d'Or, gelegen in Bourgogneis een waar juweel van de Franse wijngaarden. Het staat bekend om zijn ambachtelijke en natuurvriendelijke aanpak en versterkt de terroirs van VolnayDE 1er Cru In Caillerets 2021, als gevolg hiervan domaine, Het belichaamt de harmonie tussen traditie en innovatie, met wijnen die de volle rijkdom van hun terroir onthullen. De zorgvuldig geselecteerde druiven bieden een complex en verfijnd aromatisch palet, waardoor elke fles een unieke ervaring is.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Jurk : Een schitterende, stralende en verleidelijke robijnrode jurk.
Neus : Aroma's van zwarte kersen, viooltjes en minerale nuances.
Mond : Intens, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met bloemige en kruidige tonen.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine van de Pousse d'Or Het wijngaardgebied ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor de Côte de Beaune, die ideale omstandigheden bieden voor de wijnbouw. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, wortelen diep in deze rijke grond, waardoor de druiven een grote aromatische complexiteit kunnen ontwikkelen. climat Het gematigde klimaat van de regio, met zijn hete zomers en strenge winters, draagt ook bij aan de langzame en evenwichtige rijping van de bessen. Door elk perceel zorgvuldig te bewerken, domaine benadrukt de diversiteit van de terroirs van Volnay.
De mening van het team
Een wijn van zeldzame elegantie, die bij elke slok de essentie van het Volnay-terroir onthult.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2026 à 2036