92 WA

    Domaine Yves Cuilleron - Lieu-dit Bonnivières 2022 - Côte-Rôtie

    RhôneCôte-RôtieRood

    Normale prijs 195,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 195,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 65,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Een uitzonderlijke wijn, die finesse en kracht combineert, met betoverende aroma's en een lange afdronk. Een onmisbare jaargang voor elke liefhebber van goede wijnen.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 94/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Wij raden aan om dit gerecht te serveren met eendenborst, kalfskotelet met morieljes of gerijpte kazen. Het lekkerst geserveerd op ongeveer 15 °C.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    DE Lieu-dit Bonnivières ligt op steile, naar het oosten gerichte hellingen in het noordelijke deel van het appellatiegebied. Côte-Rôtie. De wijnstokken staan geworteld in granietgrond, wat de wijn zijn minerale karakter en finesse geeft. De teeltmethoden zijn milieuvriendelijk en bevorderen een natuurlijk evenwicht tussen de bodem en de wijnstokken, wat resulteert in druiven van hoge kwaliteit.

    Vinification et élevage

    De druiven worden met de hand geoogst, waardoor een nauwkeurige selectie mogelijk is. Het wijnmaakproces, zowel traditioneel als perceelsgewijs, respecteert volledig de specifieke kenmerken van elk terroir. De wijn rijpt vervolgens zorgvuldig 18 maanden in vaten, wat complexiteit en structuur toevoegt en tegelijkertijd de puurheid van de aroma's behoudt.

    Yves Cuilleron

    Découvrir Yves Cuilleron

    Découvrir Yves Cuilleron

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex
    • houten frame