Joseph Drouhin - 2020 - Chambolle-Musigny

    Joseph Drouhin - 2020 - Chambolle-Musigny

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rood

    270,00€ TTC
    270,00€ TTC
    90,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Dit Chambolle-Musigny De jaargang 2020 onthult een perfecte balans tussen de delicate bloemige aroma's en de diepte van de fruitige smaken, en biedt een smaakervaring van zeldzame elegantie.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Dit Chambolle-Musigny De jaargang 2020 combineert uitstekend met een runderfilet in bladerdeeg, gebraden gevogelte met champignons of zelfs een brie met truffel. Serveertemperatuur: idealiter tussen 15 en 16 °C na licht decanteren.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijnranken bestemd voor Chambolle-Musigny 2020 van Joseph Drouhin gedijen goed op klei-kalksteenbodems die bijzonder geschikt zijn voor de expressie van Pinot Noir. Gelegen op de Côte de Nuits, dit terroir profiteert van een climat Een gematigd continentaal klimaat, met zonnige dagen en koele nachten, bevordert een langzame en optimale rijping van de druiven. De uitmuntendheid van dit terroir geeft de wijn zijn subtiele mineraliteit en ongelooflijke aromatische finesse.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Joseph Drouhin Het wijnmaakproces wordt met het grootste respect voor de druiven uitgevoerd. De oogst vindt handmatig plaats, waarbij de bessen zorgvuldig worden gesorteerd om alleen de allerbeste kwaliteit te behouden. De fermentatie vindt plaats in open vaten, met een zachte tannine-extractie, wat een zeer elegante wijn garandeert. De wijn rijpt vervolgens 14 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten (20% nieuw), wat complexiteit en finesse toevoegt zonder het fruit te overheersen.

    Joseph Drouhin

    Découvrir Joseph Drouhin

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2035

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex