98 WA
Penfolds - Bin 144 Yattarna Chardonnay 2018 - Southern Australia

    Penfolds - Bin 144 Yattarna Chardonnay 2018 - Southern Australia

    Australie • Southern Australia • Wit

    160,00€ TTC
    160,00€ TTC
    160,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay 2018 Deze wijn belichaamt de kunst van het Australische wijnmaken. Deze witte wijn, gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, komt uit de regio van... Zuid-Australiëbekend om zijn gevarieerde klimaten en vruchtbare grond. Penfolds, een iconisch huis opgericht in 1844, staat synoniem voor kwaliteit en innovatie. De identiteit wordt bevestigd door expressieve wijnen, die traditie en moderniteit combineren en een onvergetelijke zintuiglijke ervaring bieden.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 98/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze Chardonnay heeft een heldere goudgele kleur. De neus opent met aroma's van wit fruit, zoals peer en perzik, aangevuld met delicate bloemige tonen. In de mond is hij fris en rond, met een aangename zuurgraad die de rijkdom van het fruit in balans brengt. De afdronk is lang en mineraal, met een delicate en aanhoudende indruk die uitnodigt tot nog een slok.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met visgerechten, gebraden gevogelte of romige kazen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Penfolds is een weerspiegeling van de diversiteit van de Australische terroirs. Hoewel er geen precieze informatie over het terroir en het bodemtype wordt verstrekt, zijn de Chardonnays van Penfolds komen vaak van wijngaarden die gelegen zijn in gebieden die profiteren van climat Het klimaat is gematigd, met koele nachten die de zuurgraad van de druiven behouden. De gevarieerde bodemsoorten, van klei tot kalksteen, dragen bij aan de complexiteit van de wijnen. Elk perceel wordt zorgvuldig geselecteerd om de perfecte balans tussen rijpheid en frisheid te bereiken.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag, Penfolds Het wijnhuis behoort tot de Treasury Wine Estates-groep, die het erfgoed en de traditie van het huis heeft behouden en tegelijkertijd ruimte heeft geboden voor evolutie. De huidige eigenaren zetten zich in om de filosofie van Christopher Penfold te respecteren, waarbij innovatie wordt gecombineerd met respect voor het terroir. Onder hun leiding, Penfolds Het wijnhuis blijft iconische wijnen produceren die internationaal geroemd worden en de geest van Australië en uitmuntende wijnbouw belichamen.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces Penfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay 2018 is het resultaat van een nauwgezet proces. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, wat een subtiele houttoets geeft die het karakter van de wijn verrijkt. De rijping op de droesem, die enkele maanden duurt, zorgt ervoor dat de romige textuur en aromatische complexiteit zich ontwikkelen. Deze zorg in elke fase, van oogst tot botteling, weerspiegelt de expertise van Yattarna. Penfolds en haar streven naar uitmuntendheid.

    Penfolds - Australië

    Découvrir Penfolds - Australië

    De mening van het team

    Een Chardonnay van topklasse, die spanning, puurheid en complexiteit combineert, met een verfijnde smaak en een lange, elegante afdronk.

    • Serveertemperatuur 10–12 °C

    • Apogée 2023 à 2033

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal