Château de Meursault - du Château 2022 - Meursault

    BourgogneMeursaultWit

    Normale prijs 456,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 456,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 76,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    La cuvée "Meursault du Château" 2022 is hét symbool van Château van MeursaultIn tegenstelling tot een selectie van druiven afkomstig van één wijngaard, is deze cuvée een strategische blend van verschillende percelen binnen de appellatie Meursault (waaronder climats zoals Puzzels, De Vireuils Of De Meix Chavaux).

    De vintage 2022 In Bourgondië wordt het beschouwd als een jaar van overvloed, met rijpe, zonnige wijnen die echter een opmerkelijke balans vertonen.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    À l’œil, une robe dorée aux reflets lumineux. Le nez s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune, accompagnés de notes minérales subtiles. En bouche, une belle fraîcheur se mêle à une rondeur délicate, révélant des saveurs de poire et de pêche, avec une finale élégante et persistante qui évoque le terroir. Un vin harmonieux, tout en finesse.

    Accords mets & vin

    Idéal avec des fruits de mer, un risotto aux champignons ou un poulet rôti.

    Producent

    Producent

    Le vignoble du Château de Meursault est implanté sur des sols argilo-calcaires, typiques de la région, qui confèrent au Chardonnay sa minéralité et sa complexité. Le climat, à la fois continental et tempéré, favorise une maturation optimale des raisins, permettant d’obtenir des vins d’une grande expressivité. Les vignes, soigneusement entretenues, bénéficient d’une exposition idéale, ce qui contribue à la qualité exceptionnelle des raisins. La diversité des terroirs au sein du domaine enrichit le profil aromatique des vins, offrant ainsi une large palette de saveurs et de textures.

    Propriétaire et histoire

    ONS domaine Het wijndomein is gelegen in de Côte de Beaune, op de prachtige terroirs van Meursault, maar ook van Pommard. Puligny-Montrachet van Beaune en de Cortonheuvel. In Meursault, de château, de orangerie, de clos Het park en het complex vormen samen een uitgestrekt gebied van 10 hectare, dat nu opnieuw is gericht op biodiversiteit en duurzame ontwikkeling.

    Vinification et élevage

    De druiven van de 5 percelen worden apart geperst, gevinifieerd en gerijpt om elk terroir tot uitdrukking te brengen. Na handmatige sortering, persing en bezinking vindt de alcoholische gisting gedurende 15 dagen plaats in vaten, waarna de wijn 12 tot 15 maanden op de droesem rijpt.

    De mening van het team

    Deze Meursault van Château Deze wijn is een blend van vijf percelen uit de appellatie Meursault. Hij heeft een intense en schitterende goudgele kleur. De neus is diep en verraadt een verfijnde rijping op eikenhout. De wijn is vol van smaak en heeft een zachte afdronk.

    Wijnprofiel

    • Fruité
    • Complexe
    • Minéral