Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Chassagne-Montrachet
- Couleur Wit
- Alcool 13
- Millésime 2021
- Cépages Chardonnay
DE Domaine Bachelet-Monnot, gelegen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn uitzonderlijk goede wijnen. Chassagne-Montrachet 2021Deze wijn, gemaakt van de Chardonnay-druif, belichaamt de essentie van deze prestigieuze appellatie. De wijnstokken, geworteld in klei-kalksteenbodems, profiteren van een climat een gematigd klimaat dat optimale rijping van de druiven bevordert. De wijnen van domaine Ze worden gewaardeerd om hun aromatische complexiteit en balans, en weerspiegelen een vakkennis die van generatie op generatie is doorgegeven.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Dit Chassagne-Montrachet De jaargang 2021 onthult een schitterende goudgele kleur. De neus opent met aroma's van wit fruit, citrus en witte bloemen, wat een heerlijke frisheid biedt. In de mond is de textuur zijdezacht, met een goed geïntegreerde zuurgraad die zorgt voor een levendige uitstraling. De lange, minerale afdronk laat een indruk van puurheid en elegantie achter.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Bachelet-Monnot ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor de appellatie. Chassagne-Montrachet. Deze mineraalrijke bodems geven de druiven een uniek karakter, wat resulteert in wijnen met een grote aromatische complexiteit. De wijnstokken, die 30 tot 50 jaar oud zijn, worden zorgvuldig verzorgd om hun aroma's optimaal tot hun recht te laten komen. climat Het gematigde klimaat van de regio, met hete zomers en koude winters, bevordert een langzame en harmonieuze rijping van de druiven, wat essentieel is voor de kwaliteit van de wijnen.
De mening van het team
Dit Chassagne-Montrachet De jaargang 2021 imponeert met zijn precisie, helderheid en verfijnde textuur. Een witte wijn van grote finesse, onweerstaanbaar voor elke liefhebber van moderne Bourgogne.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2025 à 2035