Domaine David Duband - Louis Auguste 2021 - Hautes Côtes de Nuits
Bourgogne • Hautes Côtes de Nuits • Rood
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Hautes Côtes de Nuits
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Louis Auguste 2021 heeft een schitterende, veelbelovende robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van kersen en frambozen zich met delicate bloemige tonen. In de smaak worden frisheid en lichtheid in balans gehouden door een prachtige tannine structuur, wat resulteert in een aanhoudende en harmonieuze afdronk met kruidige en minerale nuances.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine David Duband De wijngaard is aangeplant op klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de Hautes Côtes de Nuits. Dit bodemtype bevordert een goede drainage en optimale rijping van de druiven, waardoor wijnen geproduceerd kunnen worden die zowel expressief als evenwichtig zijn. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, profiteren van een ideale ligging, waardoor ze optimaal profiteren van het zonlicht en de energie, terwijl ze tegelijkertijd de frisheid behouden die nodig is voor het maken van topwijnen.
De mening van het team
Deze heerlijk frisse rode wijn nodigt uit tot contemplatie en proeven, en onthult de essentie van zijn terroir.
-
Serveertemperatuur 14–16 °C
-
Apogée 2025 à 2030