Domaine Faiveley - Marsannay Es Chezots 2020

    Domaine Faiveley - Marsannay Es Chezots 2020

    BourgogneMarsannayRood

    Normale prijs 281,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 281,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 46,83€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    DE Domaine Faiveley, geworteld in de Bourgogne Sinds 1825 staat het synoniem voor uitmuntende wijnbouw. Gelegen in Marsannay, Dit domaine Een prestigieuze producent van wijnen van grote finesse. Marsannay Les Echezeaux 2020 Dit is de perfecte illustratie van het streven naar perfectie, waarbij traditie en moderniteit samensmelten. De wijnen, vaak geprezen om hun complexiteit en elegantie, onthullen de rijkdom van hun terroir en bieden een unieke zintuiglijke ervaring. Laat u hierdoor betoveren. rood met een sterk karakter.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Marsannay Les Echezeaux 2020 heeft een diepe, bijna briljante rode kleur. In de neus onthult hij een complex bouquet van rijp rood fruit, versterkt door kruidige en bloemige tonen. In de mond is de aanzet direct, met een mooie tannine structuur en een gebalanceerde zuurgraad. De afdronk is lang en harmonieus, met een delicate indruk van kersen en kruiden.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met gebraden eend met kersen of een rijpe kaas zoals Comté.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Faiveley Het wijngaardperceel ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor Bourgondië, met een uitstekende drainage en goede vochtretentie. De tientallen jaren oude wijnstokken hebben hun wortels diep in dit rijke terroir, wat bijdraagt aan de complexiteit van de aroma's. climat Het klimaat van de regio, met zijn hete zomers en koele winters, zorgt voor een optimale rijping van de druiven, waardoor een uitzonderlijke kwaliteit gegarandeerd is.

    Propriétaire et histoire

    DE Domaine Faiveley Het bedrijf wordt nu geleid door de zesde generatie van de familie. Faiveley. De huidige eigenaren, Erwan en zijn vader, hebben het landgoed nieuw leven ingeblazen met behoud van het familie-erfgoed. Hun passie voor wijnmaken en hun toewijding aan kwaliteitswijnen zijn duidelijk terug te vinden in elke jaargang die ze produceren. Ze zetten zich in voor de ontwikkeling van het landgoed. domaine met respect voor de tradities die het beroemd hebben gemaakt.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Faiveley Het is een nauwgezette kunst. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld voordat ze in roestvrijstalen tanks fermenteren. Dit proces behoudt de puurheid van de aroma's. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 16 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, wat een subtiele complexiteit toevoegt. Elke productiefase wordt met bijzondere zorg uitgevoerd, waarbij eeuwenoude tradities worden gecombineerd met moderne technieken.

    Domaine Faiveley

    Découvrir Domaine Faiveley

    Découvrir Domaine Faiveley

    De mening van het team

    Deze Marsannay Les Echezeaux 2020 is een ode aan de Bourgogne en belooft een onvergetelijke smaakervaring.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • complex
    • pittig