Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Clos Vougeot Grand Cru
- Couleur Rood
- Alcool 13,5
- Millésime 2017
- Cépages Pinot Noir
"Een zeer veelbelovende wijn!"William Kelley, The Wine Advocate, 91-93 punten/100"
Deze jaargang 2017 illustreert het beste van Clos Vougeot en het talent van domaine, Gekenmerkt door grote diepte en een kenmerkende elegantie die liefhebbers van geweldige Bourgogne-wijnen zeker zal bekoren.
Guillaume Boillot heeft zich nu bij zijn vader Henri gevoegd aan het roer van dit 19 hectare grote domein. Hij is verantwoordelijk voor het toezicht op de rode wijnen, die in 2017 onmiskenbaar indrukwekkend zijn.
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Vleesgerechten: Dit grand cru Het combineert uitstekend met gerechten met rood vlees, zoals rosbief, wildgevogelte of gegrilde ribeye. Stoofschotels: Het combineert ook perfect met gerechten in saus, zoals coq au vin of hazenstoofpot. Kazen: Belegen kazen, zoals gerijpte Comté of Epoisses, zullen de complexe aroma's en structuur ervan verder versterken.
Producent
Producent
-
Serveertemperatuur 16°C - 20°C
-
Apogée 2020 à 2033