Domaine Philippe Livera - 2022 - Côte de Nuits - Villages

    Bourgogne • Côte de Nuits - Villages • Rood

    116,70€ TTC
    116,70€ TTC
    38,90€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Philippe Livera, gelegen in het hart van de Bourgogneis een parel in de wijnbouw. Côte de Nuits. Dit domaine Een familiebedrijf met een rijke historie produceert authentieke en verfijnde wijnen die het uitzonderlijke terroir weerspiegelen. De wijnen, met name de Côte de Nuits - Dorpen 2022Ze onthullen de elegantie van de Pinot Noir-druif en belichamen de puurheid en verfijning van deze iconische regio. Elke slok belooft emoties en zintuiglijke ontdekkingen.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De wijn heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van kersen en frambozen zich met delicate bloemige tonen. In de mond is deze wijn fris en fruitig, met een mooie tannine structuur en een lange afdronk die de complexiteit benadrukt. De lange afdronk nodigt uit tot contemplatie en belooft een uitstekend bewaarpotentieel.

    Accords mets & vin

    Ideaal bij gegrild rood vlees of gerechten met saus, en het vormt ook een perfecte aanvulling op een kaasplank met belegen kazen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Philippe Livera Het strekt zich uit over uitzonderlijke terroirs, gekenmerkt door klei-kalksteenbodems die ideaal zijn voor de teelt van Pinot Noir. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg en respect verzorgd. climat van de Côte de Nuits, Het gematigde en zonnige klimaat bevordert een optimale rijping van de druiven, waardoor de aroma's en het unieke karakter van elke jaargang volledig tot hun recht komen. Duurzame wijnbouwmethoden dragen bij aan de gezondheid van de wijnstokken en de biodiversiteit, wat garant staat voor druiven van superieure kwaliteit.

    Propriétaire et histoire

    Philippe Livera, Hij is gepassioneerd over wijn en het land, en staat aan het hoofd van domaine Familiebedrijf. Zijn streven naar uitmuntendheid en respect voor het milieu is in elke fles terug te vinden. Met een ambachtelijke aanpak geeft hij zijn expertise door aan de volgende generatie, terwijl hij het familie-erfgoed in ere houdt. domaine, Deze wijn, die traditie en innovatie combineert, is een maatstaf geworden in Bourgondië en trekt wijnliefhebbers van over de hele wereld aan. Elke wijn die bij dit wijnhuis wordt geproduceerd, is van topkwaliteit. domaine Het is het resultaat van een gedeelde passie voor het land en expertise in de wijnbouw.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Philippe Livera Het is een nauwgezet proces dat begint met het met de hand plukken van de druiven. Na een strenge sortering worden de bessen ontsteeld voordat ze in vaten worden gedaan. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, waardoor de expressie van het terroir volledig tot uiting komt. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarbij een zorgvuldig geselecteerd percentage nieuwe vaten wordt gebruikt om het karakter van de wijn te behouden. Gedurende deze periode wordt de wijn regelmatig overgeheveld om de complexiteit en textuur te verfijnen. Deze zorgvuldigheid in elke fase garandeert elegante en harmonieuze wijnen.

    Domaine Philippe Livera

    Découvrir Domaine Philippe Livera

    De mening van het team

    DE Côte de Nuits-Dorpen 2022 van Domaine Philippe Livera Het onthult een elegant boeket van rood fruit en kruiden, een harmonieus en zijdezacht mondgevoel, ondersteund door een prachtige structuur en een aanhoudende afdronk.

    • Serveertemperatuur 14–16 °C

    • Apogée 2025 à 2032

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • complex
    • kosten