Domaine de l'Arlot - Clos du Chapeau 2023 - Côte de Nuits - Villages

    Bourgogne • Côte de Nuits - Villages • Rood

    120,00€ TTC
    120,00€ TTC
    40,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine van deArlot, gelegen te Premeaux-Prissey, bij de poorten van Nuits-Saint-Georges In Bourgondië belichaamt het de elegantie en de hoge eisen van topwijnen. Côte de Nuits. Dit domaine Confidential, erkend voor zijn gecertificeerde biologische wijnbouw sinds 2014, onderscheidt zich door een gevoelige benadering van terroirs en nauwgezet werk van wijnstok tot kelder. La cuvée Clos van de Hoed 2023, geclassificeerd als Côte de Nuits - Dorpen, geeft een accurate weergave van de identiteit van dit climat monopole Een precieze, weelderige en zijdezachte rode wijn die verleidt met zijn toegankelijkheid en verfijning. Een absolute aanrader voor liefhebbers van delicate Pinot Noir.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    DE Clos De Du Chapeau 2023 heeft een schitterende robijnrode kleur met granaatkleurige accenten. De neus opent met aroma's van frisse rode bessen, versterkt door een bloemige noot die doet denken aan pioenroos. In de mond verleidt de wijn met zijn soepele textuur, onmiddellijke frisheid en fijne tannines. De afwerking is elegant en persistent, met een prachtige minerale spanning. Een wijn die zowel charmant als etherisch is, perfect in zijn jeugd en veelbelovend voor de komende jaren.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij gebraden gevogelte, champignonrisotto of een schotel met fijne vleeswaren.
    Producent

    Producent

    DE Clos De hoed is een monopole van Domaine van deArlot, Gelegen in Premeaux-Prissey. Het terroir rust op klei-kalksteenbodems die typisch zijn voor de regio. Côte de Nuits, waardoor de Pinot Noir een prachtige fruitige en minerale expressie krijgt. De wijnstokken, die biologisch worden geteeld, worden met de hand bewerkt, met respect voor het leven. Deze zorg voor elke wijnstok zorgt voor druiven van grote zuiverheid, een ware weerspiegeling van de climat en het jaartal.

    Propriétaire et histoire

    Sinds 1987 is het eigendom van AXA Millésimes. Domaine van deArlot Het bedrijf heeft een opmerkelijke groei doorgemaakt dankzij een gepassioneerd en nauwgezet team. De afgelopen jaren stond Géraldine Godot, een getalenteerde oenologe, aan het roer. domaine Met een moderne visie, waarbij wijnbouwkundige precisie en respect voor het terroir worden gecombineerd. Onder zijn leiding hebben de wijnen aan puurheid en diepte gewonnen, terwijl ze de elegante signatuur van het terroir behouden.Arlot. De inzet voor biologische landbouw getuigt ook van een oprechte zorg voor duurzaamheid.

    Vinification et élevage

    DE Domaine van deArlot Het bedrijf vinificeert zijn wijnen met behulp van inheemse gisten, volgens een minimaal-interventieve aanpak. De rijping van de Clos Du Chapeau rijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan slechts een deel nieuw is, om het fruit niet te maskeren. Voor de jaargang 2023 lag de nadruk op de balans tussen structuur en finesse, wat resulteert in een zeer toegankelijke wijn in zijn jeugd, zonder dat dit ten koste gaat van zijn bewaarpotentieel. De rijping van twaalf maanden verfijnt de textuur en onthult het Bourgondische karakter.

    Domaine van deArlot

    Découvrir Domaine van deArlot

    De mening van het team

    Deze vintage van Clos Du Chapeau onthult een delicate en smaakvolle expressie van Pinot Noir, vol finesse en genot, perfect voor liefhebbers van authentieke Bourgogne.

    • Serveertemperatuur 16-19°C

    • Apogée 2025 à 2032

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bloemen
    • kosten
    • licht