92 WS

    Luigi Pira - Barolo Vignarionda 2017

    ItalieBaroloRood

    Normale prijs 324,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 324,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 54,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Barolo Vignarionda 2017 van Pira Luigi is een ware ode aan de wijntraditie van Piemonte. Deze wijn rood Deze iconische wijn belichaamt de essentie van het Barolais-terroir en biedt een rijk en complex aromatisch profiel. domaine, Deze wijnmakerij, gelegen in Serralunga d'Alba, onderscheidt zich door haar toewijding aan authenticiteit en kwaliteit en produceert wijnen die het verhaal van haar terroir vertellen. Laat u verleiden door deze jaargang, een weerspiegeling van uitzonderlijk vakmanschap.
    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 92/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Diep granaatrood, met licht tegelachtige reflecties.
    Neus : Een betoverend boeket van zwarte kersen, gedroogde rozen en zoete specerijen.
    Mond : Rijk en fluweelachtig, met zijdezachte tannines, tonen van rijp fruit en een vleugje truffel.
    Definitief: Langdurig en persistent, en laat een subtiele minerale afdruk achter.

    Accords mets & vin

    Deze Barolo combineert perfect met rood vleesgerechten, risotto met champignons of oude kazen.

    Producent

    Producent

    De Pira Luigi-wijngaard strekt zich uit over goed gelegen hellingen en profiteert van een climat Het continentale klimaat is ideaal voor de rijping van Nebbiolo-druiven. De klei- en kalkrijke bodem geeft de druiven een unieke mineraliteit, waardoor hun aroma's beter tot hun recht komen. Duurzame wijnbouwmethoden dragen bij aan het behoud van biodiversiteit en garanderen hoogwaardige, met de hand geoogste druiven. Dit respect voor het terroir is essentieel voor het produceren van wijnen die de omgeving echt weerspiegelen.

    Propriétaire et histoire

    Tegenwoordig wordt Pira Luigi geleid door Luigi Pira, een wijnliefhebber die traditie en innovatie succesvol heeft weten te combineren. Onder zijn leiding is het restaurant uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis. domaine Luigi Pira heeft grote faam verworven en is een maatstaf geworden in de Barolo-appellatie. Hij zet zich in voor duurzame wijnbouw die het milieu en de biodiversiteit respecteert, en zorgt ervoor dat elke fles het verhaal van zijn terroir vertelt. Zijn passie voor Nebbiolo en zijn streven naar perfectie maken van elke wijn een unieke ervaring.

    Vinification et élevage

    Na een zorgvuldige, met de hand geoogste Nebbiolo-druif ondergaan de druiven een traditionele fermentatie in roestvrijstalen tanks. Vervolgens vindt de rijping plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn zijn complexiteit kan ontwikkelen en de tannines subtiel worden geïntegreerd. Deze rijpingsperiode, die enkele maanden duurt, is cruciaal voor de verfijning en structuur van de wijn. De Barolo Vignarionda 2017 wordt vervolgens ongefilterd gebotteld om zijn authenticiteit te behouden.

    Découvrir Luigi Pira

    Découvrir Luigi Pira

    De mening van het team

    De Barolo Vignarionda 2017 is een meesterwerk dat kracht en elegantie combineert en een onvergetelijke zintuiglijke ervaring belooft.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Houten frame
    • Fruitig