94 WS
G.D. Vajra - Barolo Bricco delle Viole 2017
  • Nouveauté

G.D. Vajra - Barolo Bricco delle Viole 2017

ItalieBaroloRood

Normale prijs 414,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 414,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 69,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Barolo Bricco delle Viole 2017 van GD Vajra is een wijn rood Een prestigieuze Italiaanse wijn uit de Barolo-appellatie. Deze wijn belichaamt de uitmuntendheid van... domaine GD Vajra staat bekend om zijn respect voor traditie en toewijding aan kwaliteit. Ontdek een Barolo van zeldzame elegantie, die kenners van fijne wijnen zeker zal bekoren.
Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 94/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Barolo uit 2017 heeft een intense granaatrode kleur. In de neus biedt hij een complex bouquet van rijp rood fruit, bloemige tonen en zoete kruiden. In de mond is hij vol en gestructureerd, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met een rijke en elegante aromatische afdruk. Een wijn van grote finesse.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, gerechten met rijke sauzen en belegen kazen.

Producent

Producent

DE domaine bezit percelen in enkele van de meest prestigieuze "Crus" van Piemonte: Bricco delle Viole: De favoriete wijngaard van de familie. Het is een van de hoogstgelegen terroirs in Barolo. De wijn die er vandaan komt heeft aroma's van viooltjes, rozen en rode bessen, met een finesse die doet denken aan de beste Pinot Noirs. Coste di Rose & Ravera: Terroirs die structuur en een zilte mineraliteit brengen. Baudana: Deze wijngaard, gelegen in Serralunga d'Alba (een ander dorp in de appellatie), produceert krachtigere, diepere en meer mannelijke Barolo's.

Propriétaire et histoire

Officieel opgericht in 1972 door Aldo Vaira (die de oude spelling "Vajra" met een "j" opnieuw introduceerde), deze domaine Tegenwoordig wordt het landgoed gerund door Aldo, zijn vrouw Milena en hun drie kinderen. Het is een van de meest geliefde wijndomeinen van Italië, geroemd om zijn gastvrijheid, discretie en de kristalheldere puurheid van zijn wijnen.

Vinification et élevage

Van de historische wijngaarden van Barolo is Bricco delle Viole de hoogste en het dichtst bij de Alpen gelegen. Het ligt tussen de 400 en 480 meter boven zeeniveau op de westelijke heuvelrug van het dorp. De naam, "Violettenheuvel", is afgeleid van de bloemen die er vroeg bloeien, dankzij de ideale ligging op het zuiden. Boven de mist geniet Bricco delle Viole elke dag van de vroegste zonsopgang en de laatste zonsondergang.

Dankzij dit zuivere licht, de aanzienlijke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht en de leeftijd van de wijnstokken, geplant in 1931, 1949 en 1968, produceert Bricco delle Viole een diepe Barolo met briljante aroma's, verfijnde tannines en subtiele mineraliteit.

De mening van het team

Een Barolo van zeldzame elegantie, die de nobelheid van Nebbiolo en de magie van het terroir van Bricco delle Viole onthult.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Houten frame