Beschrijving
DE Barolo 2018 van Bruno Giacosa is een iconische wijn uit de regio. Piëmont, in Italië. Dit domaine Een prestigieus wijndomein, opgericht aan het begin van de 20e eeuw, staat bekend om zijn uitzonderlijke expertise en respect voor wijnbouwtradities. De wijnen van Giacosa zijn een weerspiegeling van een uniek terroir, waar de Nebbiolo-druivensoorten gedijen op klei-kalksteenbodems en profiteren van een climat gunstig voor rijping. De filosofie van domaine Gebaseerd op respectvolle wijnbouw en nauwgezette wijnproductie, wat garant staat voor wijnen van grote complexiteit.
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Barolo 2018 heeft een diepe robijnrode kleur, die rijkdom en complexiteit belooft. In de neus vermengen zich betoverende aroma's van zwarte kers, gedroogde roos en delicate kruiden, die de volle diepte van de wijn onthullen. In de mond biedt hij een gestructureerde wijn met fluweelzachte tannines en een goed geïntegreerde zuurgraad, met tonen van leer en truffel. De afdronk is lang en aanhoudend, met een blijvend gevoel van frisheid en elegantie.
Producent
Producent
De wijngaarden van Bruno Giacosa strekken zich uit over zonnige heuvels en profiteren van een klei-kalkrijke bodem die ideaal is voor de Nebbiolo-druif. Deze druif gedijt in een gematigd microklimaat, waar de temperatuurschommelingen tussen dag en nacht een langzame en evenwichtige rijping bevorderen. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, met respect voor de principes van duurzame wijnbouw. domaine Het domein geeft prioriteit aan gecontroleerde opbrengsten, waardoor het volledige potentieel van elk perceel tot uiting kan komen. De oogst vindt handmatig plaats, wat de selectie van de beste druiven voor de wijnproductie garandeert.
De mening van het team
Een uitzonderlijke Barolo, diep en verfijnd, met intense aroma's van zwarte kersen, gedroogde rozen, kruiden en bosgrond. In de mond combineert hij een krachtige structuur met zijdezachte elegantie, met fijne tannines, grote diepte en een lange afdronk, wat een magnifiek bewaarpotentieel belooft.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2035
Wijnprofiel
