Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2022
Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rood
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Gevrey-Chambertin
- Couleur Rood
- Alcool 13
- Millésime 2022
- Cépages Pinot noir
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Dit Gevrey-Chambertin 1er Cru Deze wijn heeft een schitterende robijnrode kleur, die er visueel aantrekkelijk uitziet. In de neus vermengen aroma's van zwarte kers en framboos zich met kruidige en bloemige tonen, die doen denken aan viooltjes. In de mond is de textuur fluweelzacht, met goed geïntegreerde tannines en een aangename zuurgraad die zorgt voor frisheid en een lange afdronk. De afdronk is persistent en laat een subtiele afdruk van rood fruit en kruiden achter, wat een uitstekend bewaarpotentieel belooft.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Faiveley is gelegen in de prestigieuze Côte de Nuits, waar de klei-kalksteenbodem de expressie van Pinot Noir bevordert. De wijnstokken, vaak tientallen jaren oud, wortelen diep in een mineraalrijk terroir, wat de productie van druiven van uitzonderlijk hoge kwaliteit mogelijk maakt. climat Het gematigde klimaat, met zonnige zomers en koude winters, draagt bij aan de ideale rijping van de druiven, waardoor wijnen met een grote aromatische complexiteit ontstaan.
De mening van het team
Een zeer elegante wijn, die een subtiele balans tussen kracht en finesse onthult, perfect voor liefhebbers van terroir.
-
Serveertemperatuur 15–16 °C
-
Apogée 2027 à 2042