Domaine Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2020

    BourgogneChambolle-MusignyRood

    Normale prijs 176,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 176,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 176,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Faiveley, icoon van de Bourgogne, strekt zich uit over prestigieuze terroirs van de Côte d'Or. Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1825, deze domaine belichaamt de uitmuntendheid van de Bourgogne. De zorgvuldig gemaakte wijnen onthullen een unieke identiteit, gekenmerkt door respect voor traditie en ongeëvenaarde expertise. Elke jaargang, zoals de Chambolle-Musigny 1er Cru De Rockets 2020Het getuigt van de harmonie tussen het terroir en het werk van de wijnmakers en biedt onvergetelijke zintuiglijke ervaringen.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van Chambolle-Musigny 1er Cru De Les Fuées 2020 heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van zwarte kersen en delicate bloemen zich, wat de frisheid van de lente oproept. In de smaak onthullen de zijdezachte textuur en fijne tannines tonen van sappig rood fruit, vergezeld van een subtiele mineraliteit. De lange en elegante afdronk laat een vleugje viooltjes en aarde achter, wat een veelbelovende toekomst voorspelt.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met kersen of een rijpe kaas zoals Brie de Meaux.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Faiveley Het wijnhuis vindt zijn oorsprong in de heuvels van de Côte d'Or, waar de wijnstokken floreren in klei-kalksteenbodems. Deze mineraalrijke terroirs bieden een uitstekende drainage en bevorderen de concentratie van aroma's. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn seizoenswisselingen, zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen en zo een unieke aromatische complexiteit ontwikkelen. De percelen van Chambolle-Musigny, Les Fuées profiteren met name van een optimale ligging, wat de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven garandeert.

    Propriétaire et histoire

    DE Domaine Faiveley Het bedrijf wordt nu geleid door de zevende generatie van de familie. Faiveley. De eigenaren zijn onwrikbaar toegewijd aan de kwaliteit en authenticiteit van hun wijnen. Ze houden tradities in ere en integreren tegelijkertijd moderne technieken om de wijnproductie te verbeteren. Gedreven door hun passie voor hun terroir, werken ze onvermoeibaar om de unieke identiteit van elke jaargang te behouden. Hun visie is helder: wijnen produceren die het verhaal van hun land vertellen, met respect voor het milieu en het ontwikkelen van uitzonderlijke expertise.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Faiveley Het is een nauwgezet ambacht. De druiven worden met de hand geplukt, vervolgens ontsteeld en zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie vindt plaats in houten vaten voor een optimale integratie van de aroma's. De rijping, die enkele maanden duurt in eikenhouten vaten, zorgt ervoor dat de wijn zich verder ontwikkelt en een harmonieuze structuur krijgt. Elke stap wordt met bijzondere aandacht uitgevoerd, met respect voor het authentieke karakter van het terroir en met als doel de rijkdom aan aroma's en de complexiteit van de wijn te onthullen.

    Domaine Faiveley

    Découvrir Domaine Faiveley

    Découvrir Domaine Faiveley

    De mening van het team

    DE Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2020 is een ode aan finesse en diepgang en biedt een onvergetelijke smaakbeleving.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • complex
    • mineraal