Vintage beschikbaar
Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze witte Montagny-wijn uit 2021 heeft een schitterende goudgele kleur. In de neus vermengen aroma's van witte bloemen en vers fruit zich, met tonen van peer en perzik. In de smaak wordt de levendigheid in balans gebracht door een aangename rondheid, wat een gevoel van frisheid en mineraliteit geeft. De afdronk is langdurig en laat een delicate, licht zilte toets achter, typerend voor het terroir.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Faiveley Het strekt zich uit over de heuvels van Montagny, waar de wijnstokken profiteren van een goed doorlatende klei-kalksteenbodem. Dit terroir, rijk aan mineralen, geeft de druiven een prachtige aromatische complexiteit. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, zorgt voor een optimale rijping van de druiven, waardoor de pure expressie van Chardonnay wordt bevorderd. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, met respect voor de natuurlijke cycli, om authentieke wijnen te produceren.
De mening van het team
Een witte Montagny uit 2021 die liefhebbers van elegante en verfrissende wijn zeker zal bekoren, perfect voor speciale gelegenheden.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2024 à 2028
Wijnprofiel