Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er Cru Poruzot 2021
  • Nouveauté

Domaine Jean-Marie Bouzereau - Meursault 1er Cru Poruzot 2021

BourgogneMeursaultWit

Normale prijs 450,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 450,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 75,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Meursault 1er Cru Poruzot 2021 van Domaine Jean-Marie Bouzereau is een ode aan de BourgogneDeze wijn wit De appellatie Meursault onthult de elegantie en complexiteit van haar terroir. Deze verfijnde wijn zal liefhebbers van droge witte wijnen met authenticiteit en karakter zeker bekoren. Laat u meevoeren door de magie van deze uitzonderlijke nectar.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Meursault 1er Cru Poruzot 2021 heeft een schitterende lichtgouden kleur. In de neus komen aroma's van rijp wit fruit, citrus en delicate bloemige tonen naar voren, versterkt door een subtiele minerale toets. De smaak is vol en rijk, met een aangename zuurgraad die de structuur in balans brengt. De afdronk is lang en aanhoudend, met een prettig gevoel van frisheid en complexiteit. Een wijn van grote elegantie.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op heerlijke vis, schaal- en schelpdieren of gevogelte in roomsaus.

Producent

Producent

De Meursault 1er Cru Poruzot komt van een uitzonderlijk terroir, gelegen aan de Côte de Beaune. De bodemsoort, waarvan de samenstelling niet bekendgemaakt wordt, geeft de wijnen een opmerkelijke mineraliteit en complexiteit. climat, Het typisch Bourgondische klimaat, met zijn hete zomers en koude winters, bevordert een langzame en optimale rijping van de druiven. De ideale ligging van de percelen zorgt ervoor dat ze de zonnestralen optimaal opvangen, waardoor een optimale aromaconcentratie wordt gegarandeerd. Domaine Jean-Marie Bouzereau besteedt bijzondere zorg aan zijn wijnstokken om het evenwicht en de expressie van het terroir te behouden.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Jean-Marie Bouzereau is een familiebedrijf dat al generaties lang bestaat. Vandaag de dag zetten de nakomelingen van Jean-Marie Bouzereau de familietraditie en expertise voort met dezelfde passie en toewijding aan kwaliteit. Diep verbonden met hun land en hun wortels, streven ze ernaar authentieke wijnen te produceren die de uitmuntendheid van de Bourgogne weerspiegelen. Hun toewijding en passie garanderen de kwaliteit en consistentie van hun wijnen. domaine.

Vinification et élevage

De wijnbouw van Meursault 1er Cru Poruzot wordt gemaakt met het grootste respect voor de Bourgondische tradities. De druiven, geoogst op het optimale rijpheidsmoment, worden voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in niet nader genoemde eikenhouten vaten onder gecontroleerde temperatuur. Het rijpingsproces, waarvan de details eveneens niet bekend zijn, zorgt ervoor dat de wijn complexiteit en finesse verwerft. Domaine Jean-Marie Bouzereau is voorstander van een aanpak met minimale interventie, om het volledige potentieel van het terroir tot uiting te laten komen.

Découvrir Domaine Jean-Marie Bouzereau

Découvrir Domaine Jean-Marie Bouzereau

De mening van het team

Een Meursault 1er Cru Poruzot, die de elegantie en mineraliteit van de grote witte Bourgogne-wijnen belichaamt, een ware emotie in een fles.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • mineraal