Beschrijving
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Barolo Bricco Fiasco 2016 heeft een diepe, bijna robijnrode kleur met baksteenrode accenten. De neus onthult een complex bouquet van zwarte kersen, gedroogde rozen en zoete kruiden. In de mond is deze wijn zowel krachtig als elegant, met zijdezachte tannines en een aangename zuurgraad die hem een grote frisheid geeft. De afdronk is lang en laat een subtiele afdruk achter van rijp fruit en aardse tonen, wat een uitstekend bewaarpotentieel belooft.
Producent
Producent
De Azelia-wijngaard strekt zich uit over zonnige heuvels en profiteert van een klei-kalksteenbodem die de wijnen hun karakteristieke mineraliteit verleent. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, met respect voor de principes van duurzame wijnbouw. climat, Met hete zomers en strenge winters zorgt het klimaat voor optimale rijping van de druiven, wat de aromatische rijkdom van Nebbiolo garandeert. Elk perceel wordt zorgvuldig beheerd om het beste van zijn terroir tot uiting te laten komen, wat druiven van uitzonderlijke kwaliteit oplevert.
De mening van het team
Azelia's Barolo Bricco Fiasco 2016 is een ode aan de grootsheid van Nebbiolo, met een betoverend aromatisch palet en een opmerkelijke structuur.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2045
Wijnprofiel