Domaine Alexandre Bain - Champ Couturier 2020
  • Notre meilleur prix

Domaine Alexandre Bain - Champ Couturier 2020

Loire • Vin de France • Wit

108,00€ TTC
108,00€ TTC
108,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 150CL - Carton

Op voorraad -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Domaine Alexander Bain, gelegen in de Loirestaat bekend om zijn authentieke en expressieve wijnen. Door druivensoorten te verbouwen zoals de Sauvignon blancHij benadrukt de rijkdom van zijn lokale producten. vin de France, geoogst 2020belichaamt de identiteit van de domaine, Traditie en innovatie komen in elke fles samen. De wijnen van deze domaine Ze onderscheiden zich door hun frisheid en complexiteit, wat getuigt van een milieubewuste expertise.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, stralende lichtgouden kleur.
Neus : Een intens aromatisch boeket, een mix van citrus, witte bloemen en minerale tonen.
Mond : Fris en verkwikkend, met aroma's van grapefruit en peer, in balans gebracht door een aangename zuurgraad.
Definitief: Langdurig en ziltig, nodigt het uit tot proeven met een prachtige, aanhoudende afdronk.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met zeevruchten, frisse salades of geitenkaas.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Alexandre Bain liggen op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Sauvignon Blanc. De wijnstokken, die op milieuvriendelijke wijze worden verbouwd, profiteren van optimale zonneschijn dankzij een climat gematigd en oceanisch. Deze unieke combinatie van bodem en climat Dit stelt ons in staat druiven van uitzonderlijke kwaliteit te verkrijgen, wat garant staat voor verfijnde en expressieve wijnen. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt om het authentieke karakter van dit bijzondere terroir tot uiting te laten komen.

Propriétaire et histoire

Momenteel staat Alexandre Bain aan het hoofd van de domaine Dit weerspiegelt zijn toewijding aan duurzame en authentieke wijnbouw. Alexandre is gepassioneerd over zijn vak en hecht er veel waarde aan om de natuur te respecteren en in harmonie met zijn terroir te werken. Zijn ambachtelijke aanpak en zijn verlangen om de essentie van zijn wijnstokken over te brengen, resulteren in wijnen die een verhaal vertellen, het verhaal van hun plaats van herkomst. Elke jaargang is een nieuwe bladzijde, geschreven met zorg en passie.

Vinification et élevage

Voor de vinificatie van Champ Couturier 2020 worden de Sauvignon Blanc-druiven met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na een zachte persing fermenteert het sap in roestvrijstalen tanks om de frisheid en primaire aroma's te behouden. Rijping op fijne droesem gedurende enkele maanden geeft de wijn complexiteit en een fluweelzachte textuur, terwijl subtiele tonen van brioche en toast worden toegevoegd. Dit proces benadrukt het terroir, waardoor de wijn zijn pracht volledig kan ontplooien.

De mening van het team

Een karaktervolle, volle en unieke Sauvignon Blanc, waarvan de genereuze fruitigheid gepaard gaat met een prachtige energie en een diepte die uitnodigt tot aandachtig proeven.

  • Serveertemperatuur 10–12 °C

  • Apogée 2023 à 2028

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • mineraal