Domaine Jules Desjourneys - Fleurie La Chapelle des Bois 2020
  • Nouveauté

Domaine Jules Desjourneys - Fleurie La Chapelle des Bois 2020

BeaujolaisFleurieRood

Normale prijs 360,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 360,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 60,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Jules Desjourneys, gelegen in het hart van Beaujolaisstaat bekend om zijn authentieke wijnen die het terroir respecteren. Bloemrijk, het juweel van dit domaine, Het belichaamt de elegantie van Gamay in een setting van rood fruit en bloemen. De jaargang 2020 Deze wijn onderscheidt zich door zijn frisheid en complexiteit en biedt een prachtige interpretatie van dit unieke terroir. De zorgvuldig geteelde wijnstokken weerspiegelen een filosofie gericht op kwaliteit en de puurheid van aroma's, waardoor elke slok een rijke zintuiglijke ervaring is.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Fleurie 2020 heeft een prachtige, levendige en heldere robijnrode kleur. In de neus opent hij met delicate aroma's van kersen en viooltjes, vergezeld van kruidige tonen. In de mond is de textuur fluweelzacht, met zijdezachte tannines en een stralende frisheid. De afdronk is langdurig en laat een fruitige en bloemige afdruk achter, een uitnodiging tot contemplatie.

Accords mets & vin

Het combineert uitstekend met gegrild wit vlees en zachte kazen.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Jules Desjourneys is een ware schat, geworteld in de heuvels van Fleurie. De tientallen jaren oude wijnstokken groeien in granietrijke grond, rijk aan mineralen, wat de druiven een uniek karakter geeft. climat, Het gematigde en zonnige klimaat bevordert een optimale rijping van de druiven, wat een hoogwaardige oogst garandeert. De teeltmethoden respecteren het milieu en bevorderen de biodiversiteit en de bodemgezondheid, essentiële elementen voor het produceren van uitzonderlijke wijnen.

Propriétaire et histoire

DE domaine Het wijnhuis wordt momenteel geleid door een gepassioneerd team dat de erfenis van Jules Desjourneys voortzet. Hun aanpak is gericht op kwaliteit, duurzaamheid en respect voor het terroir. Elk teamlid brengt zijn of haar expertise en liefde voor wijn in, wat bijdraagt aan de creatie van wijnen die de essentie van het land en zijn rijkdom weerspiegelen. Hun toewijding aan verantwoorde wijnbouwpraktijken toont een verlangen om dit erfgoed voor toekomstige generaties te behouden.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine De wijnen van Jules Desjourneys worden gemaakt volgens traditionele methoden, zonder gebruik van chemicaliën. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd en ontsteeld, waarna ze in open vaten fermenteren om de aromatische expressie te bevorderen. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de aroma's zich kunnen vermengen en harmoniseren. Dit ambachtelijke proces benadrukt de kwaliteit van het fruit en het terroir, wat resulteert in een Fleurie van grote puurheid en prachtige complexiteit.

De mening van het team

Een charmante en diepgaande Fleurie La Chapelle des Bois uit 2020, waarin de Gamay-druif weelderige aroma's van rood fruit en een heerlijke frisheid onthult. Een elegante en expressieve jaargang, ideaal om te delen tijdens een gezellig moment.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Bloemen
  • Complex