Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Loire
- Appellation Saumur
- Couleur Wit
- Alcool 13
- Millésime 2021
- Cépages Chenin Blanc
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De kleur van deze Saumur-Champigny L'échelier Blanc uit 2021 is een schitterend goud, dat doet denken aan zonlicht op de wijnranken. In de neus vermengen zich delicate bloemige en fruitige aroma's, met tonen van peer en acaciabloesem. In de smaak ontvouwt zich een heerlijke levendigheid met tonen van wit fruit en een subtiele mineraliteit. De afdronk is lang en verfrissend, en laat een elegante en langdurige indruk achter.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine van de Roches Neuves Het strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, ideaal voor het verbouwen van druivensoorten die de volle rijkdom van het terroir tot uitdrukking brengen. climat, Het gematigde en vochtige klimaat bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor complexe aroma's zich kunnen ontwikkelen. De zorgvuldig onderhouden wijnstokken profiteren van optimale zonlichtinval, wat zorgt voor een prachtige concentratie van smaken. Deze aandacht voor elk perceel weerspiegelt zich in de balans en finesse van de geproduceerde wijnen.
De mening van het team
Een wijn die danst op de tong, met een briljante frisheid en opmerkelijke finesse, perfect voor momenten van ontspanning.
-
Serveertemperatuur 8–10 °C
-
Apogée 2023 à 2044
Wijnprofiel