Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Beaujolais
- Appellation Fleurie
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 2014
DE Domaine Jules Desjourneys, gelegen in het hart van BeaujolaisHet wijnhuis staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak en respect voor het terroir. Met een filosofie die zich richt op de pure expressie van de druivensoorten, onthullen de wijnen de rijkdom en diversiteit van de bodem in de regio. Bloemrijk De Kapel van het Bos 2014 Het belichaamt deze zoektocht naar authenticiteit en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring, die de voorouderlijke en gepassioneerde kennis weerspiegelt.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze Fleurie La Chapelle des Bois uit 2014 onthult zich met een schitterende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van zwarte kers en viooltje vrij, vermengd met delicate kruidige tonen. In de mond biedt hij een heerlijke frisheid, met zijdezachte tannines en een elegante afdronk gekenmerkt door bloemige en fruitige nuances. De aangename lange afdronk nodigt uit tot het ontdekken van nieuwe smaken.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Jules Desjourneys is aangeplant op klei-kalksteenbodems, typisch voor de appellatie Fleurie. Deze mineraalrijke bodems geven de druiven een prachtige concentratie en een unieke expressie. climat Het gematigde klimaat van Beaujolais, met zijn hete zomers en milde winters, zorgt voor een optimale rijping van de druiven, wat resulteert in rijke en complexe aroma's. De zorgvuldig geteelde wijnstokken leven in harmonie met hun omgeving en leveren gecontroleerde opbrengsten van hoge kwaliteit.
De mening van het team
Een bijzonder elegante Fleurie La Chapelle des Bois uit 2014, waarin de rijpe Gamay-druiven delicate tonen van gekonfijt rood fruit en bloemblaadjes afgeven. Een harmonieuze en verfijnde jaargang, perfect om te genieten van een echt speciaal moment.
-
Serveertemperatuur 14–16 °C
-
Apogée 2021 à 2028
Wijnprofiel
