91 JS

    Domaine Hoppenot - Clos de l'Amandier 2022 - Fleurie

    Beaujolais • Fleurie • Rood

    161,40€ TTC
    161,40€ TTC
    26,90€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Clos De Amandier-wijn onthult al de schoonheid van Fleurie. Deze jaargang biedt een onvergetelijke proefervaring. Elegant én subtiel!

    Ratings

    Ratings

    • James Suckling 91/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Wij raden aan deze Fleurie te combineren met gevogelte van hoge kwaliteit of een risotto met champignons. Serveer hem op ongeveer 16 °C, minimaal 30 minuten nadat u de fles heeft geopend.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Het plot vanClos van de Armandier is een monopole Het perceel is uitsluitend beplant met Gamay-druivenstokken van 15 tot 30 jaar oud. Het is gelegen aan de zuidoostelijke rand van Poncié, tussen 280 en 395 meter boven zeeniveau. Deze wijngaard beslaat slechts 75 are op een steile helling.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Maceratie van 12 tot 15 dagen van hele trossen uitgevoerd in betonnen vaten van 60 hl.
    - De temperatuur onder de 30 °C houden om de versheid van het fruit te behouden.
    - Vinificatie met inheemse gist, zonder SO2. Lichte sulfitering na malolactische gisting.
    - Acht maanden gerijpt in grote eikenhouten vaten en Bourgondische vaten die eerder 4-5 wijnen (15%) hebben bevat.

    Domaine Hoppenot

    Découvrir Domaine Hoppenot

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2032

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • bloemen