Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Beaujolais
- Appellation Juliénas
- Couleur Rood
- Alcool 13
- Millésime 2021
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze Juliénas uit 2021 heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus onthult hij een bouquet van fris rood fruit (kers, framboos) met delicate bloemige tonen. De smaak is soepel en weelderig, met een aangename zuurgraad die het fruit in balans brengt. De afdronk is fris en langdurig, met een prettig fruitig gevoel.
Producent
Producent
Het terroir van Juliénas staat bekend om zijn diversiteit en rijkdom. Domaine Christophe Pacalet selecteert zijn percelen binnen de appellatie zorgvuldig, met een voorkeur voor percelen die een optimaal expressiepotentieel bieden. Het bodemtype wordt niet bekendgemaakt. climat Het is een semi-continentaal klimaat, met hete zomers en koude winters, wat een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven bevordert.
De mening van het team
Een Juliénas vol jeugdige energie, een ode aan fruit en genot, van Christophe Pacalet.
-
Serveertemperatuur 14–16 °C
-
Apogée 2023 à 2029
Wijnprofiel