Domaine Pierre Cotton - 2021 - Fleurie

    Beaujolais • Fleurie • Rood

    140,00€ TTC
    140,00€ TTC 0,00€
    23,33€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Een ongelooflijk aromatisch boeket en grote puurheid voeren ons naar een werkelijk uitzonderlijke smaakbeleving. Een echte favoriet, deze Fleurie!

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Lekker met worst in briochebrood, andouillette of lamskoteletten met tijm. Serveren op circa 15 °C.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Gamay wordt gevonden in de Fleurie cru, in Beaujolais. Pierre Cotton Het domein geeft prioriteit aan biologische landbouw en past agro-ecologie toe. Dit helpt de biodiversiteit rond de wijngaarden te behouden en te ontwikkelen. Deze rijkdom versterkt het karakter van het terroir en geeft de wijn veel diepte.

    Vinification et élevage

    - Fermentatie met hele trossen
    - Wijnbereiding met behulp van semi-koolzuurmaceratie (betonnen tanks)
    - Gerijpt in grote eikenhouten vaten (6 maanden)
    - Botteling (geen filtratie, laag SO2-gehalte)

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2030

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bloemen
    • kosten
    • licht