Domaine Marcel Lapierre - 2017 - Morgon

    Domaine Marcel Lapierre - 2017 - Morgon

    Beaujolais • Morgon • Rood

    Normale prijs 43,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 43,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 43,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 150CL - Doos

    Meer dan 4 beschikbaar -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Beaujolais
    • Appellation Morgon
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017
    • Cépages Gamay

    Gelegen in het hart van Beaujolais, DE Domaine Marcel Lapierre vestigt zich als een iconische referentie dankzij de authentieke en natuurvriendelijke aanpak. Gevestigd in Villié-Morgon, DE domaine Al decennialang belichaamt het de filosofie van levende wijn, een zeldzaam voorrecht van biologisch en ambachtelijk werk. De Morgon-wijnen en hun pure expressie van Gamay verleiden liefhebbers met hun finesse, energie en diepte. La cuvée Morgon 2017 Deze wijn weerspiegelt perfect zijn identiteit: een oprechte, precieze en levendige wijn die het unieke terroir van deze belangrijke Beaujolais-cru benadrukt.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Morgon van 2017 Domaine Lapierre onthult een schitterende robijnrode kleur met subtiele violette accenten. De neus opent met aroma's van rijp rood fruit, kersen en subtiele zoete kruiden. De smaak is sappig en fris, met een delicate textuur en een minerale structuur die typisch is voor Morgon. De tannines zijn fijn, de afdronk elegant en de smaak vol, wat resulteert in een wijn die zowel weelderig als perfect in balans is.

    Accords mets & vin

    Deze Morgon is een ideale begeleiding bij gebraden gevogelte, fijne vleeswaren, gegrild vlees, milde kazen en bistronomische gerechten met lokale accenten.

    Producent

    Producent

    DE Domaine De wijngaarden van Marcel Lapierre strekken zich uit over de granieten hellingen van Morgon, een terroir dat bekendstaat om de opmerkelijke spanning en diepte die het aan Gamay geeft. De wijnstokken, geworteld in arme, goed gedraineerde grond van verweerd graniet, produceren druiven met een hoge concentratie aan aroma's. De druiven worden biologisch geteeld en profiteren van nauwgezette zorg die het natuurlijke evenwicht van de wijnstok respecteert, waardoor de jaargang 2017 zijn ware karakter kan tonen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door Mathieu en Camille Lapierre, de kinderen van Marcel, die met overtuiging de nalatenschap van hun vader voortzetten. Trouw aan zijn filosofie zetten ze de biologische landbouw en natuurlijke wijnbouw voort, waarbij ze traditie en technische precisie combineren. Hun toewijding komt tot uiting in een constante zoektocht naar puurheid, precisie en een authentieke expressie van het terroir. Dankzij hun visie is het wijnhuis uitgegroeid tot een toonbeeld van kwaliteit. domaine Het blijft de belichaming van de uitmuntendheid van geweldige natuurlijke Morgon-wijnen.

    Vinification et élevage

    Het wijnmaakproces domaine Het productieproces is gebaseerd op natuurlijke methoden: handmatige oogst, traditionele koolzuurmaceratie, inheemse gisten en zeer weinig gebruik van zwavel. De rijping vindt plaats in grote eikenhouten vaten of demi-muids, waardoor een geleidelijke beluchting mogelijk is en de puurheid van het fruit behouden blijft.
    Voor la cuvée Bij Morgon 2017 accentueert deze aanpak de aromatische finesse, frisheid en minerale expressie van het terroir, wat resulteert in een precieze, harmonieuze wijn die trouw is aan de geest van Lapierre.

    De mening van het team

    Gedreven door de energie van Gamay en de natuurlijke precisie van domaine, Deze Morgon uit 2017 biedt een onweerstaanbare, levendige en volkomen verrukkelijke diepte.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal