• Primeurs

Domaine Louis Jadot - Les Demoiselles 2024 - Chevalier-Montrachet Grand Cru

BourgogneChevalier-Montrachet Grand Cru • Grand Cru • Wit

Normale prijs 700,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 700,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 700,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Primeurs - Beschikbaar tegen eind 2026.

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Louis Jadot, kenmerkend voor de Bourgognebiedt ons de Chevalier-Montrachet Grand Cru 2024 Een uitzonderlijke wijn. Gelegen in het hart van deze befaamde wijnregio, de domaine Verbouwt met passie Chardonnay op unieke, rijke terroirs. Elke cuvée weerspiegelt de identiteit van de bodem en de ziel van zijn climat, Een onvergetelijke zintuiglijke ervaring beloven.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een schitterende gouden jurk.
Neus : Een bloemenboeket met tonen van wit fruit en citrus.
Mond : In de mond een romige textuur en aroma's van peer en amandel, vergezeld van een mooie mineraliteit.
Definitief: De afwerking is langdurig en blijft lang aanhouden, en laat een subtiele indruk achter.

Accords mets & vin

Ideaal bij visgerechten, gegrilde vis of oude kaas.

Producent

Producent

De wijngaard van ChevalierMontrachet ligt op zonnige hellingen en profiteert van een uitzonderlijk microklimaat. De bodem, die voornamelijk bestaat uit kalksteen en klei, geeft de druiven een unieke mineraliteit. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, hebben diepe wortels, waardoor de terroirs authentiek tot uiting komen. Grand Cru Het is het resultaat van zorgvuldige teelt, waarbij elk detail telt om de kwaliteit van de druiven te garanderen.

Propriétaire et histoire

Het handelshuis Louis Jadot Het wijnhuis is sinds 1985 in handen van de familie Kopf (drie zussen). Thomas Seiter is sinds 2022 directeur. Thibault Gagey, zoon van Pierre-Henry, is sinds 2022 ook algemeen directeur en Frédéric Barnier is technisch directeur (hij volgde Jacques Lardière in 2010 op). Hun passie voor Bourgondië en het terroir is terug te vinden in elke fles, wat garant staat voor authentieke en verfijnde wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd in vervoering brengen.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Chevalier-Montrachet Grand Cru De jaargang 2024 volgt traditionele methoden, met respect voor de integriteit van de druiven. Na zorgvuldige handmatige oogst worden de trossen voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, wat de ontwikkeling van subtiele aroma's bevordert. De rijping duurt enkele maanden, waardoor de wijn zijn complexiteit en elegantie kan ontwikkelen. Dit nauwgezette proces weerspiegelt de toewijding van de wijnmaker. Domaine Louis Jadot om uitzonderlijke wijnen te produceren.

Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

De mening van het team

A Chevalier-Montrachet van zeldzame klasse, een combinatie van absolute zuiverheid, extreme finesse en oneindige lengte.

Wijnprofiel

  • Complex
  • mineraal
  • Bloemen