Dry Creek Valley 2018

    Monde • Dry Creek Valley • Rood

    Normale prijs 225,60€ TTC
    Aanbiedingsprijs 225,60€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 225,60€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays VERENIGDE STATEN
    • Région Monde
    • Appellation Dry Creek Valley
    • Couleur Rood
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2018
    Le Ridge Vineyards - Monte Bello 2018 is een wijn rood kenmerkend voor Droge Kreekvallei naar VERENIGDE STATEN. Dit domaine, Deze wijnmakerij staat bekend om haar expertise en passie en biedt wijnen die de authenticiteit van haar terroir weerspiegelen. De rijkdom aan aroma's en de complexiteit van de smaken zorgen voor een unieke zintuiglijke ervaring. Elke slok voert ons naar het hart van deze wijnstreek, waar de climat en de bodemsoorten werken samen om wijnen van grote elegantie te creëren.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De dieprode kleur verraadt een rijke wijn. In de neus vermengen aroma's van rijp zwart fruit, kersen en kruiden zich tot een verleidelijke complexiteit. In de smaak onthult de wijn een prachtige tannine structuur, ondersteund door een verfrissende zuurgraad, met tonen van zwarte bes en pure chocolade. De afdronk is lang en elegant en laat een onvergetelijke indruk achter.

    Accords mets & vin

    Combineer het met gegrild vlees, wild of oude kazen voor een perfecte smaakbeleving.

    Producent

    Producent

    Ridge Vineyards strekt zich uit over de steile hellingen van de Santa Cruz Mountains. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, profiteren van een climat Ideale omstandigheden, met zonnige dagen en koele nachten, bevorderen de langzame rijping van de druiven. De bodem, voornamelijk klei-kalksteen, geeft de wijnen een uitgesproken mineraliteit en zorgt tegelijkertijd voor een optimale drainage. Deze combinatie van climat En het unieke terroir draagt bij aan de complexiteit en diepte van de wijnen die hier worden geproduceerd.

    Propriétaire et histoire

    Ridge Vineyards wordt gerund door een groep gepassioneerde mensen met een gedeelde visie: uitzonderlijke wijnen produceren met behoud van het milieu. Hun toewijding aan duurzaamheid en verantwoorde landbouwmethoden vormt de kern van hun filosofie. De eigenaren, wiens wijnbouwtraditie diep geworteld is in de geschiedenis van Californië, werken nauw samen met een team van wijnmakers en wijnbouwers om ervoor te zorgen dat elke fles de ziel van hun terroir weerspiegelt.

    Vinification et élevage

    Bij Ridge Vineyards wordt de wijn met het grootste respect voor de druiven gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst, vervolgens ontsteeld en daarna in open vaten gefermenteerd. Dit zorgt voor een zachte extractie van aroma's en tannines. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om de wijn te verfijnen zonder zijn karakter te verbergen. Dit nauwgezette proces, in combinatie met een strenge temperatuurcontrole, garandeert een authentieke expressie van het terroir en de typiciteit van het oogstjaar.

    Ridge Vineyards

    Découvrir Ridge Vineyards

    Découvrir Ridge Vineyards

    De mening van het team

    Een wijn die de essentie van zijn terroir belichaamt, een combinatie van kracht en finesse met een opmerkelijke lange afdronk.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Ingelijst
    • Fruitig