• ❄De onovertroffen winterexemplaren

Domaine Guigal - Ermitage Ex-Voto Blanc 2016

RhôneHermitageWit

Normale prijs 340,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 340,00€ TTC Normale prijs 425,00€
Eenheidsprijs 113,33€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine E. Guigal, embleem van de benaming Hermitage, ligt verscholen in het hart van de vallei van RhôneOpgericht in 1946, belichaamt het de Franse uitmuntendheid in de wijnbouw, waarbij traditie en innovatie samenkomen. De wijnen, afkomstig van uitzonderlijke terroirs, zijn complex en verfijnd. Elke jaargang, zoals de Ermitage Ex-Voto, is uniek. Wit 2016Deze wijn getuigt van nauwgezet vakmanschap en een passie voor het land. Deze rijke en elegante witte wijn nodigt u uit voor een zintuiglijke reis door de Rhônevallei.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Ermitage Ex-Voto Blanc 2016 heeft een prachtige, heldere, lichtgouden kleur. De neus opent met delicate bloemige aroma's, vermengd met tonen van wit fruit en minerale nuances. In de mond biedt deze wijn een romige textuur, met een aangename zuurgraad die de rijkdom van de smaken in balans brengt. De afdronk is lang en verfijnd, en laat een memorabele indruk achter van fruit en bloemen. Een ware zintuiglijke ervaring om van te genieten.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met verfijnde gerechten zoals visfilets in saus of aspergerisotto.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine E. Guigal strekt zich uit over steile hellingen en profiteert van een climat Een mediterraan klimaat getemperd door de koele briesjes van de Rhône. De bodem, bestaande uit klei en kalksteen, geeft de wijnen een unieke mineraliteit. De wijnstokken, vaak tientallen jaren oud, worden met zorg bewerkt, met respect voor het natuurlijke evenwicht van het ecosysteem. Elke wijnstok krijgt aandacht, wat garant staat voor druiven van optimale kwaliteit, essentieel voor het maken van uitzonderlijke wijnen.

Propriétaire et histoire

DE Domaine E. Guigal wordt nu geleid door Marcel en Philippe. Guigal, Het met passie en toewijding voortzetten van de familietraditie. Marcel wist in het bijzonder hoe hij de basis moest leggen voor de... domaine Op het internationale podium wijnen maken Guigal Dit zijn de basisprincipes van de haute cuisine. Hun toewijding aan kwaliteit en respect voor lokale producten vormen de kern van hun filosofie. Samen blijven ze nieuwe wegen verkennen, terwijl ze trouw blijven aan de principes die hen beroemd hebben gemaakt. domaine. Hun liefde voor wijn vertaalt zich in een voortdurend streven naar perfectie, waardoor elke jaargang uniek is.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor Ermitage Ex-Voto Blanc 2016 is geworteld in traditie, gecombineerd met moderne technieken. De met de hand geplukte druiven worden zorgvuldig geselecteerd alvorens ze voorzichtig te persen. Het sap wordt vervolgens gevinifieerd in eikenhouten vaten, waar het langzaam fermenteert, waardoor een perfecte integratie van aroma's mogelijk is. Rijping gedurende enkele maanden op de droesem geeft de wijn een ongeëvenaarde complexiteit en aromatische rijkdom. Deze nauwgezette aandacht voor detail in elke fase van het vinificatieproces maakt Ex-Voto Blanc tot een maatstaf binnen de appellatie Hermitage.

Domaine E. Guigal

Découvrir Domaine E. Guigal

Découvrir Domaine E. Guigal

De mening van het team

De Ermitage Ex-Voto Blanc 2016 is een meesterwerk dat de essentie van het Hermitage-terroir onthult.

Wijnprofiel

  • complex
  • mineraal
  • bloemen