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Domaine François Carillon - Puligny-Montrachet 2021
Bourgogne • Puligny-Montrachet • Blanc
Normale prijs
534,00€ TTC
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178,00€ / eenheid
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Puligny-Montrachet
- Couleur Blanc
- Alcool 13
- Millésime 2021
Le Puligny-Montrachet 2021 du Domaine François Carillon est un vin blanc d'une rare élégance, fleuron de la Bourgogne. Ce vin exprime avec justesse la typicité de son appellation, offrant un équilibre parfait entre richesse aromatique et minéralité. Le Domaine François Carillon, reconnu pour son respect du terroir, signe ici une cuvée digne des plus grandes tables.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Ce Puligny-Montrachet 2021 dévoile une robe or pâle, brillante et limpide. Au nez, il exhale des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de notes minérales subtiles. En bouche, l'attaque est vive et fraîche, suivie d'une belle ampleur et d'une texture soyeuse. La finale est longue et persistante, marquée par une minéralité élégante et une acidité rafraîchissante. Un vin d'une grande finesse.
Producent
Producent
Le vignoble du Domaine François Carillon s'étend sur les coteaux prestigieux de Puligny-Montrachet. Le terroir, composé de sols calcaires et argilo-calcaires, confère aux vins une minéralité et une complexité exceptionnelles. L'exposition idéale des parcelles, combinée à un climat tempéré, favorise une maturation optimale des raisins. Le domaine pratique une viticulture raisonnée, respectueuse de l'environnement, afin de préserver la biodiversité et la qualité des sols. Chaque parcelle est cultivée avec soin, en tenant compte de ses spécificités, afin d'exprimer au mieux son potentiel unique.
De mening van het team
Ce Puligny-Montrachet est une ode à l'élégance, un vin qui révèle la grandeur de son terroir avec une finesse et une précision remarquables.
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Serveertemperatuur 12 °C
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Apogée 2024 à 2035