Domaine de la Pousse d'Or - Premier Cru Les Charmes 2021 - Chambolle-Musigny

    BourgogneChambolle-MusignyRood

    Normale prijs 170,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 170,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 170,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine van de Pousse d'Or, gelegen in BourgogneDit is een waar wijnbouwjuweel. domaine, bekend om zijn respect voor tradities en zijn passie voor de Pinot Noirproduceert wijnen van opmerkelijke finesse. Premier Cru Les Charmes 2021 belichaamt de essentie van Chambolle-MusignyMet betoverende aroma's en een delicate structuur onthult elke slok de rijkdom van het terroir en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Met zijn prachtige robijnrode kleur onthult deze wijn aroma's van kersen, viooltjes en zoete kruiden in de neus. In de mond is hij elegant, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is langdurig en laat een indruk achter van finesse en complexiteit.

    Accords mets & vin

    Lekker met eendenborst met kersen of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine van de Pousse d'Or Het gebied strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, die voornamelijk bestaan uit klei-kalksteenbodems. Deze unieke terroirs, in combinatie met een climat Het gematigde klimaat zorgt ervoor dat de Pinot Noir zich volledig kan ontplooien. De wijnstokken, die volgens biodynamische principes worden geteeld, krijgen nauwgezette aandacht, wat een gezonde en rijpe oogst bevordert. Elk perceel wordt zorgvuldig verzorgd, met respect voor de natuurlijke cyclus van de wijnstok, om druiven van de hoogste kwaliteit te produceren.

    Propriétaire et histoire

    DE Domaine van de Pousse d'Or Tegenwoordig wordt het domein beheerd door een gepassioneerd team dat zich toelegt op het produceren van uitzonderlijke wijnen. Hun toewijding aan biodynamische landbouw en respect voor het terroir weerspiegelt de wens om wijnen te creëren die een verhaal vertellen. Elk teamlid neemt deel aan de vinificatie en rijping van de wijnen, waardoor een constante kwaliteit en hoge standaarden worden gewaarborgd. Hun gedeelde passie voor wijn en hun respect voor de natuur resulteren in flessen die zowel liefhebbers als kenners aanspreken.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine van de Pousse d'Or Het is een nauwgezet proces. De druiven, zorgvuldig met de hand geoogst, worden ontsteeld en gefermenteerd in houten vaten om de puurheid van het fruit te behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige jaarlijks worden vernieuwd, om de wijn complexiteit en subtiliteit te geven. Dit lange en delicate proces resulteert in een perfecte balans tussen kracht en finesse, kenmerkend voor grote Bourgognes. De filosofie van domaine Dat is terug te zien in elke fles, waar traditie en innovatie samenkomen.

    Domaine van de Pousse d'Or

    Découvrir Domaine van de Pousse d'Or

    Découvrir Domaine van de Pousse d'Or

    De mening van het team

    Een wijn die verleidt met zijn finesse en elegantie, perfect te combineren met verfijnde gerechten.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • Pittig