Domaine d'Ardhuy - Côte de Nuits-Villages Le Clos des Langres Monopole Blanc 2020

    Domaine d'Ardhuy - Côte de Nuits-Villages Le Clos des Langres Monopole Blanc 2020

    Bourgogne • Côte de Nuits-Villages • Wit

    211,00€ TTC
    211,00€ TTC 252,00€
    35,16€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Domaine d'Ardhuy, gelegen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn uitzonderlijk elegante wijnen. Clos Langres Monopole Wit 2020 belichaamt deze filosofie door traditie en moderniteit te combineren. Deze wijn, afkomstig van een uniek terroir, onthult de rijkdom en diversiteit van het gebied. Côte de Nuits-DorpenMet bijzondere aandacht voor elke fase van de wijnproductie, domaine zet zich in voor de productie van authentieke wijnen die hun terroir weerspiegelen. Laat u verleiden door deze uitzonderlijke witte wijn.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Lichtgeel met gouden accenten.
    Neus : Vol met witte bloemen en wit vruchtvlees, met een minerale toets.
    Mond : Fris en levendig, met aroma's van peer en citrus, ondersteund door een aangename zuurgraad.
    Definitief: Langdurig en harmonieus, nodigt het uit tot een tweede slok.

    Accords mets & vin

    Lekker met zeevruchten, champignonrisotto of gerijpte geitenkaas.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine De Ardhuy-wijngaard ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor Bourgondië. Deze mineraalrijke bodems geven de druiven een unieke aromatische complexiteit. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, waarbij de natuurlijke cycli worden gerespecteerd om een optimale kwaliteit te bevorderen. climat Bourgogne, met zijn seizoensgebonden variaties, maakt de productie mogelijk van perfect rijpe druiven, essentieel voor het maken van uitzonderlijke wijnen. Elk perceel wordt met respect voor de omgeving bewerkt, waardoor de authenticiteit van de wijnen gegarandeerd is.

    Propriétaire et histoire

    DE Domaine d'Ardhuy wordt gerund door de familie Ardhuy, die zich inzet voor het voortzetten van hun wijnbouwtraditie. Met een duidelijke visie gericht op duurzaamheid en kwaliteit, werken de eigenaren vol passie aan het produceren van wijnen die hun unieke terroir weerspiegelen. Ze zetten zich ook in voor de promotie van Bourgogne en delen hun liefde voor de regio via rondleidingen en proeverijen. Hun toewijding aan authenticiteit en respect voor het milieu vormen de kern van hun filosofie. domaine Een voorbeeld om te volgen in de wijnwereld.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine De productie van Ardhuy-wijn is een nauwgezet proces, waarin traditie en innovatie samenkomen. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens gesorteerd om alleen de allerbeste te behouden. Na een zachte persing wordt het sap geklaard voordat het in eikenhouten vaten wordt overgebracht voor de fermentatie. De rijping in de vaten duurt enkele maanden, wat de wijn extra complexiteit geeft en tegelijkertijd de frisheid van de aroma's behoudt. domaine Het wijnhuis geeft de voorkeur aan een zachte aanpak, zonder overmatige interventie, waardoor elke wijn zich volledig kan ontplooien. Deze aandacht voor detail in elke fase garandeert wijnen van hoge kwaliteit, trouw aan hun terroir.

    Découvrir Domaine d'Ardhuy

    De mening van het team

    Dit Côte de Nuits-Dorpen De Clos Langres Blanc 2020 is een ware ode aan finesse en precisie, een wijn om met volle teugen van te genieten.

    • Serveertemperatuur 10–12 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • mineraal
    • Complex